Perspectivas de Aplicação das Máquinas de Embalagem para Produtos Alimentares
As máquinas de embalagem de alimentos revolucionaram a indústria alimentícia ao aumentar a eficiência, prolongar a vida útil e garantir a segurança dos produtos. À medida que os consumidores continuam exigindo conveniência e qualidade, a demanda por soluções avançadas de embalagem também cresce. Abaixo estão as principais perspectivas de aplicação nas quais as máquinas de embalagem de alimentos estão demonstrando seu valor:
1.Indústria de alimentos casuais
Aplicações: batatas fritas, castanhas, biscoitos, crackers, snacks crocantes, frutas secas
Tipos de embalagem: flow wrapping (embrulho contínuo), selagem a vácuo, agrupamento multipack
Vantagens:
Embalagem de alta velocidade para produção em grande volume
Prolonga a frescura e mantém a crocância
Opções anti-falsificação e com possibilidade de fechamento novamente
2.Padaria e confeitaria
Tipos de embalagem: embalagens com atmosfera modificada (MAPs), envoltório retrátil (shrink-wrapping), selagem de bandejas Padaria e confeitaria
Aplicações: pães, bolos, massas folhadas, chocolates, doces
Tipos de embalagem: Embalagem em Atmosfera Modificada (MAP), encolhida com plástico termorretrátil, selada em bandeja
Vantagens:
Impede a formação de mofo e a deterioração
Mantém a forma e aparência do produto
Permite embalagem com porções controladas
3. Processamento de carne, aves e frutos do mar
Aplicações: carnes frescas, salsichas, frutos do mar congelados, produtos de delicatéssen
Tipos de embalagem: a vácuo, selada skin, selada em bandeja
Vantagens:
Prolonga a vida útil ao prevenir o crescimento bacteriano
Reduz a queimadura por congelamento em produtos congelados
Melhora o apelo nas prateleiras com embalagem transparente